Cách làm món bánh mít đơn giản mà cực ngon

 

Mùa hè là mùa của những trái mít với những múi mọng, ngọt và rất ngon. Ở các bài trước xaonau.com đã giới thiệu cho các bạn các thức uống làm từ mít. Hôm nay xaonau.com tiếp tục giới thiệu cho các bạn món ăn làm từ mít nhé, đó chính là món bánh mít. Các bạn cùng tìm hiều và thực hiện nhé.

Nguyên liệu làm món bánh mít:
– Mít chín: 10-15 múi
– Bột mì: 70 g
– Bột ngô: 40 g
– Gia vị: Bột ớt, muối, bột nghệ, đường.

banh-mit

Món bánh mít

Cách làm món bánh mít:
Bước 1: Mít sau khi mua về bạn bỏ hạt, cắt dọc múi thành 8 miếng, hoặc bạn có thể cắt hạt lựu để làm bánh hình tròn.
Bước 2: Bạn trộn đều hỗn hợp gồm: bột mì, bột ngô, muối, đường, bột nghệ và bột ớt với khoảng 120ml nước để làm hỗn hợp bột áo bên ngoài mít.
- Bước 3: Cho dầu vào chảo, đun nóng. Khi dầu chiên đủ độ nóng thì thả các miếng mít vào chảo dầu. Trong quá tình chiên bạn không nên chiên quá nhiều mít cùng một lúc, vì như vậy sẽ làm nhiệt độ của dầu giảm xuống, bánh sẽ không giòn và vàng đâu nhé. Chiên cho đến khi vỏ bột bên ngoài phồng lên và có màu vàng sáng là bánh mít chiên đã chín nhé.

banh-mit

Món bánh mít

Vậy là bạn đã hoàn thành món bánh mít thơm ngon rồi nhé. Bánh mít béo ngậy, giòn của bột mì. Vào ngày cuối tuần rảnh rỗi. Bãn hãy làm món bánh mít thơm ngon cho gia đình của mình nhé.

Chúc các bạn thành công.

Xem thêm:
Cùng làm bánh mỳ kẹp kem thơm ngon hết ý cho bữa sáng
Cách làm bắp rang bơ bằng nồi cơm điện
Cách làm bánh khoai lang tim ăn vặt ngày hè