Cách làm món cá thu Nhật sốt cà chua cực ngon

 

Cá thu nhật kho cà chua là món ăn khá lạ đối với nhiều người nhưng cách chế biến lại vô cùng đơn giản. Đặc biệt, cá chắc thịt, bùi vị, quyện với vị chua thanh nhẹ của cà chua chín đỏ dễ dàng hấp dẫn dạ dày nhiều người, kể cả những người kén ăn nhất. Chế biến món ăn này bằng nồi áp suất giúp cá chín mềm, thấm đều gia vị mà không bị bể nát, nhìn món ăn đẹp mắt và hấp dẫn hơn. Các bạn cùng xaonau.com tìm hiểu và thực hiện món ăn này nhé.

Nguyên liệu làm món cá thu Nhật sốt cà chua:
– 4 con cá thu Nhật, 2 quả cà chua.
– 1 chén nước lọc, ớt trái.
– Hạt nêm, nước mắm, đường và tiêu.

CLICK MUA THỊT CÁ TƯƠI CỦA VINGROUP – GIAO TẬN NHÀ CỰC NHANH

CLICK MUA RAU SẠCH, CỦ QUẢ  SẠCH CỦA VINGROUP – GIAO TẬN NHÀ CỰC NHANH

ca-thu-nhat-sot-ca-chua

Món cá thu Nhật sốt cà chua

Cách chế biến món cá thu Nhật sốt cà chua:
Bước 1: Cá thu làm sạch, rửa sạch rồi để ráo nước.
Bước 2: Cà chua rửa sạch, bằm nhuyễn. Phi thơm hành, cho cà chua vào xào chín mềm với ít hạt nêm, đường.
Bước 3: Cho cá vào nồi áp suất, cho sốt cà vào. Tiếp đến cho 1 chén nước lọc, ớt trái rồi để nhỏ lửa. Khi nước sôi, trở nhẹ cá, nêm lại gia vị cho vừa ăn.
Bước 4: Sau đó đậy nắp nồi áp suất lại trong khoảng 15 phút, khi nồi báo chuông thì tắt bếp. Để khoảng 30 phút rồi mở nắp. Bạn gắp ra đĩa.

ca-thu-nhat-sot-ca-chua

Món cá thu Nhật sốt cà chua

Vậy là chúng ta đã có đĩa cá thu Nhật sốt cà chua thơm ngon rồi nhé. Cá chắc thịt, bùi, quyện với nước sốt tạo nên món ăn vô cùng hấp dấn. Ăn rất đưa cơm các bạn nhé.

Chúc các bạn thành công.

Xem thêm:
Cách làm món gà om nấm thơm ngon, hấp dẫn
Cách làm món cá điêu hồng chưng tương lạ miệng cực ngon
Cách làm món thịt ba rọi ram đường đậm đà thơm ngon