Chè dưa hấu – Đơn giản và dễ làm

Với những nguyên liệu sẵn có và dễ mua, chỉ trong thời gian ngắn, cả gia đình đã có món chè dưa hấu thanh mát, giúp giải nhiệt rất tốt cho ngày hè oi bức. Món ăn là sự kết hợp hài hòa giữa những nguyên liệu tươi ngon, mang đến cảm giác thanh nhiệt, dễ ăn cho người thưởng thức. Cách chế biến món ăn cũng rất đơn giản và dễ làm, phù hợp làm món tráng miệng sau bữa tối gia đình sum họp. Hãy cùng Xaonau.com vào bếp và thực hiện món ngon này nhé.

Nguyên liệu cần thiết cho món chè dưa hấu (nguyên liệu làm 1 tô chè dưa hấu):

Chè dưa hấu

Chọn quả dưa mỏng vỏ, ruột có màu đỏ tươi và ngọt sắc tự nhiên

  • Dưa hấu: ¼ quả. Lưu ý, chọn quả dưa mỏng vỏ, ruột có màu đỏ tươi và ngọt sắc tự nhiên.
  • Sữa tươi: 250ml.
  • Đường phèn: 3 viên.
  • Thạch rau câu: 50g.

Thực hiện món chè dưa hấu:

Bước 1: Cho sữa tươi và đường phèn vào nồi rồi bắc lên bếp, dùng muôi khấy đều tay cho đến khi đường phèn tan hết trong sữa.

Bước 2: Đổ nước đường và sữa ra một tô lớn.

Bước 3: Thạch rau câu thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn rồi cho vào tô sữa đã chuẩn bị ở trên.

Bước 4: Sử dụng muôi nhỏ đầu tròn và cứng để múc dưa hấu thành từng miếng tròn nhỏ, cho vào tô sữa thạch rau câu. Các miếng dưa hấu nhỏ tươi với màu đỏ hấp dẫn sẽ nổi lên trên tô chè, tạo cho món ăn thêm phần bắt mắt. Nếu muốn ăn mát các bạn có thể cho tô chè vào tủ lạnh hoặc bỏ thêm đá lạnh và thưởng thức.

Chè dưa hấu

Tô chè dưa hấu thanh mát ngày hè

Rất nhanh và đơn giản phải không các bạn! Chỉ trong chốc lát, chúng ta đã hoàn thành món chè dưa hấu thơm ngon, hấp dẫn. Món chè không chỉ có tác dụng giải nhiệt rất tốt cho ngày hè mà còn mang đến nguồn dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, bù lại những năng lượng đã mất trong một ngày làm việc nặng nhọc. Sau những bữa cơm tối cả gia đình quây quần, được tráng miệng bằng tô chè dưa hấu chắc chắn sẽ làm cả nhà thích thú đấy nhé!

Chúc các bạn thành công!

>>Xem thêm>>

Cùng làm món chè đậu xanh trân châu cực ngon

Chè cam tào phớ thơm ngon giải nhiệt ngày hè

Cách làm chè ba màu ngon như ngoài hàng