Cùng làm mới món ăn gia đình với đậu phụ chiên muối tiêu

 

Đậu phụ là món ăn thanh mát, nhẹ nhàng và rất dễ ăn. Đậu phụ phù hợp với tất cả thành viên trong gia đình bởi đậu phụ được chế biến từ đậu nành rất giàu dinh dưỡng. Đậu phụ có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau từ chiên, kho, nấu canh… đều cực kỳ hấp dẫn. Bạn hãy cùng chúng tôi tìm hiểu và thực hiện món đậu phụ chiên muối tiêu nhé.

Nguyên liệu làm món đậu phụ chiên muối tiêu:
– 1 miếng đậu phụ non
– 3 củ sả
– Tiêu
– Muối
– Bột chiên giòn

CLICK MUA THỊT CÁ TƯƠI CỦA VINGROUP – GIAO TẬN NHÀ CỰC NHANH

CLICK MUA ĐỒ KHÔ CÁC LOẠI TỪ VINGROUP – GIAO HÀNG TẬN NHÀ

dau-phu-chien-muoi-tieu

Món đậu phụ chiên muối tiêu

Cách làm món đậu phụ chiên muối tiêu:
– Bước 1: Đậu phụ rửa sạch, thái miếng dày chừng 2cm dài 4cm.
– Bước 2: Cho đậu phụ vào tô, rắc tiêu và muối tinh vào trộn đều, lưu ý phải trộn trộn nhẹ nhàng để không làm nát đậu hũ.
– Bước 3: Trong lúc đợi phần tiêu và muối ngấm vào đậu phụ, bạn thái sả thành từng lát mỏng. Lăn đậu phụ qua bột chiên giòn.
– Bước 4: Cho chảo lên bếp, đổ dầu vào, đun sôi dầu thả đậu phụ vào, chiên cho vàng đều các mặt. Gắp ra đĩa đã lót sẵn giấy nến. Rang muối tiêu và sả cho khô.
– Bước 5: Rắc hỗn hợp sả tiêu muối lên trên đậu phụ chiên. Dùng nóng kèm sốt chua ngọt.

dau-phu-chien-muoi-tieu

Món đậu phụ chiên muối tiêu

Đậu phụ chiên muối tiêu vàng ruộm, béo ngậy, vỏ giòn đem lại sức hấp dẫn với bất kỳ ai. Món đậu phụ chiên được biến tấu thêm muối tiêu lạ miệng giúp cho bữa ăn của gia đình bạn thêm phong phú. Bạn hãy thường xuyên làm món đậu phụ chiên muối tiêu cho gia đình mình nhé.

Chúc các bạn thành công.

Xem thêm:
Tự tay làm thịt xông khói đãi cả nhà ngày cuối tuần
Cùng đổi vị bằng món cháo ếch thơm ngon
Thịt chân giò nấu hạt sen bổ dưỡng cực ngon