Miến xào lòng gà đơn giản cho bữa sáng ngon miệng

 

Miến là nguyên liệu truyền thống trong các bữa ăn người Việt. Xưa miến thường được nấu trong các bữa cỗ, cúng lễ hoặc những dịp quan trọng. Ngày nay cùng với đời sống được cải thiện, các món ăn về miến được phong phú và quen thuộc hơn. Các bạn cùng xaonau.com tìm hiểu và thực hiện món miến xào lòng gà cực ngon nhé.

Nguyên liệu làm món miến xào lòng gà:
– 300 g lòng gà.
– 200 g miến khô.
– 300 g rau cải.
– 200 g giá đỗ.
– Dầu ăn, bột nêm, bột ngọt, tỏi, hành khô.

CLICK MUA THỊT CÁ TƯƠI CỦA VINGROUP – GIAO TẬN NHÀ CỰC NHANH

CLICK MUA RAU SẠCH, CỦ QUẢ  SẠCH CỦA VINGROUP – GIAO TẬN NHÀ CỰC NHANH

mien-xao-lòng-ga

Món miến xào lòng gà

Cách làm món miến xào lòng gà:
Bước 1: Lòng gà mua về rửa sạch với chút muối. Để ráo, cắt miếng vừa ăn rồi ướp với một một muỗng cà phê bột nêm, nửa muỗng bột ngọt, nửa muỗng tỏi băm, để 15 phút cho lòng gà thấm đều.
Bước 2: Rau cải, giá rửa sạch, để ráo, rau cải cắt khúc.
Bước 3: Miến ngâm nước cho mềm, vớt ra để ráo.
Bước 4: Nấu một nồi nước sôi, cho vào chút muối. Trụng lần lượt rau cải và giá qua nước sôi cho vừa chín tới. Vớt ra để ráo.
Bước 5: Cho một muỗng cà phê dầu ăn vào chảo, trút hành và tỏi băm nhuyễn vào phi thơm. Cho lòng gà vào xào chín. Tiếp tục cho miến, rau cải và giá vào đảo đều. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp và trút miến ra đĩa. Món này ăn nóng với nước tương nguyên chất hoặc pha chua ngọt đều ngon.

mien-xao-long-ga

Món miến xào lòng gà

Vậy là bạn đã hoàn thành món miến xào lòng gà rồi nhé. Đây là món ăn rất ngon và phù hợp với tất cả các thành viên trong gia đình. Bạn hãy thường xuyên làm món ăn này cho gia đình của mình nhé.

Chúc các bạn thành công.

Xem thêm:
Rau muống xào bạch tuộc món ngon cho ngày cuối tuần
Cách làm món rau muống xào ốc móng tay lạ miệng cực ngon
Đầu tuần đầy hứng khởi với món thịt bò xào khoai tây chiên